Dies ist unbestritten der beste
Weinberg des Gutes. Mit seinem außergewöhnlich warmen
Mikroklima, einer perfekten Exposition nach Süden sowie
dem roten Schieferboden produziert er Rieslinge voller
Kraft und Komplexität. Die geschützte Weinbergslage
zwischen Fluss und Felsmassiv ermöglicht in jedem Jahr
die Herstellung von hochwertigen Auslesen und
Botrytisselektionen. Typisch für Prälat-Weine sind
Duftnoten von Mango, Maracuja und Bittermandeln.
